Ngũ cốc trong văn hóa Việt Nam là những loại cây nào? Trong văn hóa Việt Nam, “ngũ cốc” thường được hiểu là năm loại cây lương thực chính, đóng vai trò quan trọng trong đời sống và sản xuất nông nghiệp của người dân. Đó là: lúa, ngô, khoai, sắn, và đậu. Những loại